AURRERAKO SUKALDARITZA TRADIZIONALA
COCINA TRADICIONAL DE VANGUARDIA
____________________
FAMILIA GASTRONOMIA GUZTIENTZAT ZIZURKILEN
GASTRONOMÍA FAMILIAR PARA TODOS EN ZIZURKIL
BESTE BAT GUSTATU ETA DASTATU,
ZIZURKIL BIHOTZAN
Bihotza eta gastronomia ulertzeko modu bat. Atxulondo bi lagunen, ostalaritzako profesionalen batasunetik jaio zen, helburu bakarrarekin; bi kultura desberdin uztartu, alderdi gastronomiko ugaritan bateratuta. Tradizionalak ez du berrikuntzarekin batere loturarik izan behar.
ZIZURKIL BIHOTZAN
Bihotza eta gastronomia ulertzeko modu bat. Atxulondo bi lagunen, ostalaritzako profesionalen batasunetik jaio zen, helburu bakarrarekin; bi kultura desberdin uztartu, alderdi gastronomiko ugaritan bateratuta. Tradizionalak ez du berrikuntzarekin batere loturarik izan behar.
_________________________________
OTRA FORMA DE SABOREAR Y DEGUSTAR,
EN PLENO CORAZÓN DE ZIZURKIL
Un corazon y una forma de entender la gastronomía. Atxulondo nace de la unión de dos amigos, profesionales hosteleros, con un solo objetivo; aunar dos culturas diferentes, unidas en muchos aspectos gastronómicos. Lo tradicional no tiene por qué estar reñido con la innovación.
BAR-RESTAURANTE ATXULONDO JATETXEA
Giro ezaguna eta informala, non lagunen artean sukaldea dastatzeko.
Hainbat plater konbinatu, mokadu eta atal jarri ditugu giro lasaian, zizurkil zati bat dastatu eta dastatzeko.
Gure ordutegia 11: 00etatik itxita arte da. Astelehena itxita.
Sukaldea 13: 00etatik 15: 15era eta 20: 00etatik 22: 30etara
Hainbat plater konbinatu, mokadu eta atal jarri ditugu giro lasaian, zizurkil zati bat dastatu eta dastatzeko.
Gure ordutegia 11: 00etatik itxita arte da. Astelehena itxita.
Sukaldea 13: 00etatik 15: 15era eta 20: 00etatik 22: 30etara
Asteburuan 13: 00etatik 15: 30era eta 20: 00etatik 22: 00etara.
_________________________________
Un ambiente familiar e informal, donde probar una cocina entre amigos.
Ponemos a vuestra disposición diversos platos combinados, bocadillos y raciones en un ambiente distendido, donde podreís saborear y degustar un trozo de zizurkil.
Nuestro horario de apertura es de 11:00h hasta cierre. Lunes cerrado.
Cocina de 13:00h a 15:15h y de 20:00h a 22:30h / Fin de semana de 13:00h a 15:30h y de 20:00h a 22:00h.
JATETXEA - EL RESTAURANTE
Kultur etxean kokatuta, Atxulondo kultura gastronomikoan, artean eta musika herrikoian dihardu.
Eman adibide gisa sukaldaritza, pintura, kontzertuak edo
gastronomia kulturako hitzaldiak egiten ditugula
Ubicados en la casa de cultura, el Atxulondo está implicado en la cultura gastronómica, arte y música popular. Sirva como ejemplo que hacemos cursos de cocina, pintura, conciertos, o charlas de cultura gastronómica.
